Salmorejo casero

Se acerca el buen tiempo y, por ello, os traemos esta super receta fácil, refrescante y muuuuy sabrosa. Es un plato típico del Sur de España, pero nosotras somos muy fans del salmorejo y lo hacemos en Asturias prácticamente todas las semanas. Sabemos que puede haber variaciones de la receta, que en cada casa y en cada familia hay sus truquillos, aún así, os aseguramos … Continúa leyendo Salmorejo casero

Sachettini de champiñones y trufa con salsa de nata light

No sólo hemos renovado la estética de nuestro blog, sino que hemos vuelto con las pilas cargadas y un montón de recetas deliciosas nuevas. En este caso la receta que os traemos es la de “Sachettini de champiñones y trufa con salsa de nata light”. Los sachettini son un tipo de pasta rellena que reciben ese nombre pues tienen forma de saco. Nosotras hemos utilizado … Continúa leyendo Sachettini de champiñones y trufa con salsa de nata light

“Fitcocho de zanahoria”

Como podéis ver hemos vuelto con las pilas recargadas y os traemos otra nueva receta fit y deliciosa. Como somos súper creativas (💁🏻✨) la hemos denominado “Fitcocho”. Para nuestro fitcocho light y proteico necesitaremos: Para 4 raciones:-160g de harina de avena sabor gofre & white choc -medio sobre de levadura en polvo -240g de claras líquidas -8 cucharadas soperas de queso fresco batido 0% -3 … Continúa leyendo “Fitcocho de zanahoria”

Receta fitness: White pancakes

Después de un muuuuuy largo parón sin escribir, volvemos a la carga con las recetas y hoy os traemos una que es ideal para desayunos y meriendas en dietas bajas en hidratos o en días de descarga, si realizais ciclos de carbohidratos, ya que estos pancakes son altos en proteínas y con un contenido de hidratos prácticamente nulo. La receta no tiene ningún truco, únicamente … Continúa leyendo Receta fitness: White pancakes

Receta fitness: gofres de desayuno

Buenos días!!! Hoy os traemos dos recetas distintas para dar color y sabor a los desayunos. Es un desayuno perfecto para cualquier persona, ya que aporta proteínas, grasas saludables y carbohidratos de índice glucémico alto, que nos mantendrán saciados durante más tiempo. A mi me encanta desayunar estos gofres antes de ir al gimnasio, a modo de “carga” para tener las baterías al máximo para … Continúa leyendo Receta fitness: gofres de desayuno

Receta fitness: Wraps de harina de garbanzos

Una vez terminado este puente, en el que muchos hemos cometido algún que otro exceso en forma de comilonas, os traemos una receta ligera y rápida, ideal para cenas. Baja en calorías y rica en proteínas y grasas saludables, que se prepara en pocos minutos, perfecta para cuando tenemos poco tiempo o no nos apetece cocinar (como es mi caso, que acabo de llegar de … Continúa leyendo Receta fitness: Wraps de harina de garbanzos